Vitigni: Melnik 55 & Cabernet Sauvignon & Merlot, Marcelan & Sangiovese
Annata: 2015
Tipologia di vino: Vino rosso secco
Regione: Valle dello Struma 
Gradazione alcolica: 14%
Colore: Rubino scuro
Densità: Corpo medio
Sapore e qualità gustative: Colore rubino opaco, scuro. Naso affumicato e profondo con sentori di liquore al ribes nero, uva passa nel rum e spezie dolci. Corpo medio con note liquorose-dolci al gusto e tannini maturi. Chiude con un pizzico di vaniglia e rum. Adatto all’invecchiamento.
Selezione di uve già in fase di raccolta, impegnativi processi tecnologici. Invecchiamento da 4 a 6 mesi in botti di rovere e affinamento finale durante l’assemblaggio in cantina.
Abbinamenti: Il vino è adatto per bistecche di manzo, agnello arrosto o coscia d’anatra.