ROSSIDI NIKOLAEVO –  Rubin

Rubin “NIKOLAEVO”
Miglior vino locale della Bulgaria 2015 – DiVino Top 10
Le uve per questo vino provengono da viti vecchie, di 50 anni. È proprio questa età a creare le condizioni per un vino eccezionale, complesso e sfaccettato.

Colore rosso ciliegia brillante con riflessi granati.

Al naso è attraente e complesso, con note floreali, frutti di bosco dolci, spezie, cioccolato, cuoio, sentori di bosco e sfumature resinose.
Corpo elegante, estremamente ben strutturato, con tannini vellutati e maturi e un lungo finale dolce-speziato, in cui persiste un ricordo di pepe nero e frutti di bosco maturi.