ORBELUS WINERY
Melnik 55
Categoria: vino rosso secco
Vendemmia: 2015, 2017, 2021
Vigneti: Situati nel terreno collinare lungo il fiume Struma, dove la varietà locale Melnik ha trovato il suo miglior terroir.
Vendemmia: formazione a Cordon de Royat, con rese basse, ulteriormente regolate a 1 kg/ceppo.
Vino: Prodotto con uve raccolte a mano e selezionate in due fasi; non filtrato.
Vino a indicazione geografica protetta – Pianura della Tracia.