Varietà: Merlot & Syrah & Melnik Foglia Larga

Vendemmia: anno 2018

Vigneti: Microarrays lungo il fiume Struma – una delle regioni più calde della Bulgaria.
Vendemmia: Uve biologiche selezionate raccolte a mano a resa ridotta.
Vino: Pressatura dell’uva intera e pratiche enologiche più delicate.

Vino con Indicazione Geografica Protetta Pianura Tracia