ORBELIA WINERY –
Via Aristotelis Cuvèe
Vitigno: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Merlot, 5% Syrah
Annata: 2022
Gradazione alcolica: 14,5 vol. %
Tipo: Vino rosso secco
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese
Chiusura: tappo in sughero
Colore: Rosso rubino intenso.
Aroma: Il profumo presenta una delicata maturazione in barrique, con note di mora, prugna, moka e cioccolato.
Gusto: Al palato mostra una succosa persistenza, una morbidezza matura, una fresca armonia e un finale speziato con un retrogusto molto piacevole.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Selvaggina, Manzo, Agnello, Barbecue.
Un vino eccezionalmente armonioso ed equilibrato. Le varietà del blend vengono vinificate separatamente e invecchiate singolarmente in botti per un anno. Successivamente, vengono assemblate per ottenere i vini finiti. Il vino viene temperato (separato dalle fecce fini) solo poche volte, senza ulteriori lavorazioni o filtrazioni. Un vino che svilupperà il suo potenziale nel tempo!
Il vino ha vinto una medaglia d’oro al Balkan International Wine Competition.
